Часто в морозильной камере имеется посторонний запахи, а формочки для льда не закрываются и томат вымерзает, поэтому лучше замораживать томат в очень маленькой баночке, например, от детского питания, и не обязательно чтоб баночка была полной. А еще очень удобно замораживать пасту в п/э пакете. Пакет нужно хорошо завязать, удалив лишний воздух, распределить в нем пасту слоем 1,5 - 2 см и положить в морозилку горизонтально. Когда паста чуть подмерзнет, тупой стороной ножа прямо через пакет поделить ее на квадратики, которые потом можно отламывать от целого куска по необходимости.
Ответов (1)
Часто в морозильной камере имеется посторонний запахи, а формочки для льда не закрываются и томат вымерзает, поэтому лучше замораживать томат в очень маленькой баночке, например, от детского питания, и не обязательно чтоб баночка была полной. А еще очень удобно замораживать пасту в п/э пакете. Пакет нужно хорошо завязать, удалив лишний воздух, распределить в нем пасту слоем 1,5 - 2 см и положить в морозилку горизонтально. Когда паста чуть подмерзнет, тупой стороной ножа прямо через пакет поделить ее на квадратики, которые потом можно отламывать от целого куска по необходимости.