Вы знаете, я очень люблю выпечку из слоеного теста. Пробовала как – то приготовить сама, но у меня хватило моего терпения только раскатать тесто до двадцати пяти раз. В магазине же такое тесто раскатывают двести пятьдесят раз. Теперь же я без хлопот покупаю слоеное тесто готовое, и не могу нарадоваться на его производителей. Правда, я покупаю тесто только двух фирм. Перед приготовлением тесто нужно разморозить, примерно полчаса. Кстати, забыла предупредить, что тесто бывает слоеное дрожжевое и просто слоеное. Простое тесто подходит для выпечки пиццы, получается очень нежная на вкус пицца. А тесто слоеное дрожжевое подходит для выпечки изделий со сладкой начинкой.
Ответов (1)
Вы знаете, я очень люблю выпечку из слоеного теста. Пробовала как – то приготовить сама, но у меня хватило моего терпения только раскатать тесто до двадцати пяти раз. В магазине же такое тесто раскатывают двести пятьдесят раз. Теперь же я без хлопот покупаю слоеное тесто готовое, и не могу нарадоваться на его производителей. Правда, я покупаю тесто только двух фирм. Перед приготовлением тесто нужно разморозить, примерно полчаса. Кстати, забыла предупредить, что тесто бывает слоеное дрожжевое и просто слоеное. Простое тесто подходит для выпечки пиццы, получается очень нежная на вкус пицца. А тесто слоеное дрожжевое подходит для выпечки изделий со сладкой начинкой.