19:09 10.09.2016 240 6

Стоит ли кушать краснокочанную капусту?

Похожие вопросы
Загрузить еще
Ответов (1)
Диана Самойлова 19:10 10.09.2016 0 0

Конечно, стоит. Ведь в краснокочанной капусте содержится в два или три раза больше полезных веществ, нежели в белокочанной капусте. Если белокочанную капусту квасят, маринуют, закрывают солянку, то краснокочанную капусту едят только в сыром виде. Ведь именно так сохраняются все витамины, которые есть в данной капусте. Такую капусту из - за его насыщенного фиолетового цвета, еще называют синенькой. Ведь цвет у этой капусты красно - фиолетовый. Также нужно запомнить, что краснокочанная капуста является намного тверже, чем белокочанная. Поэтому, используя ее в салаты, нужно немного помять рукой и оставить на пару минут, чтобы она пустила сок.

Ваш ответ

Загрузить изображения