Сало это такой продукт в котором кроме калорий содержится очень много всего полезного, и в небольших количествах его надо есть даже тем людям, которые сидят на диете.
Свиное сало полезно, прежде всего, тем, что в нем содержится арахидоновая кислота, относящаяся к насыщенным жирным кислотам. Наш мозг, печень и надпочечники нуждаются в ней для полноценного функционирования. Так же арахидоновая кислота положительно влияет на гормональный фон организма, мембраны клеток и холестериновый обмен. Другие жирные кислоты, входящие в состав сала так же полезны, а именно линолевая, пальмитиновая, линоленовая и олеиновая. Их содержание в сале почти такое же, как и в маслах растительного происхождения.
Подробнее: http://mednurse.ru/news/chem-polezno-salo
Ответов (6)
Сало это такой продукт в котором кроме калорий содержится очень много всего полезного, и в небольших количествах его надо есть даже тем людям, которые сидят на диете.
Оно очень вкусное и полезное
не знаю, не люблю я сала и все
Свиное сало полезно, прежде всего, тем, что в нем содержится арахидоновая кислота, относящаяся к насыщенным жирным кислотам. Наш мозг, печень и надпочечники нуждаются в ней для полноценного функционирования. Так же арахидоновая кислота положительно влияет на гормональный фон организма, мембраны клеток и холестериновый обмен. Другие жирные кислоты, входящие в состав сала так же полезны, а именно линолевая, пальмитиновая, линоленовая и олеиновая. Их содержание в сале почти такое же, как и в маслах растительного происхождения. Подробнее: http://mednurse.ru/news/chem-polezno-salo
в детстве всегда говорили, что если будеш кушать сало будеш сильным и здоровым
ничего не нужно его есть. никому вы ничего не должны и не обязаны)) мне и без сала отлично живется