Продукты я замораживаю часто и делаю это регулярно. С той поры, когда мы купили морозильную камеру, я регулярно загружаю ее продуктами, которые собираю согласно сезону. Я даже пробовала замораживать грибы. Муж этим летом принес из леса много маслят. Почти два ведра. И такие все красивые и маленькие, один в один. Столько ведь сразу не съешь. Я их почистила, муж тоже мне помогал, отварила в подсоленной воде с добавлением лаврового листочка. Потом откинула на дуршлаг, чтобы жидкость эта стекла. Разложила по кулечкам с застежками и положила в морозильную камеру. Очень удобно зимой. Если захотел картошечки тушенной с грибами, это делается очень просто и быстро. У меня есть мультиварка и картошка получается просто отменно. Можно также и заморозить шампиньоны, только их не отваривают, а просто чистят и промывают, можно порезать на кусочки.
Ответов (1)
Продукты я замораживаю часто и делаю это регулярно. С той поры, когда мы купили морозильную камеру, я регулярно загружаю ее продуктами, которые собираю согласно сезону. Я даже пробовала замораживать грибы. Муж этим летом принес из леса много маслят. Почти два ведра. И такие все красивые и маленькие, один в один. Столько ведь сразу не съешь. Я их почистила, муж тоже мне помогал, отварила в подсоленной воде с добавлением лаврового листочка. Потом откинула на дуршлаг, чтобы жидкость эта стекла. Разложила по кулечкам с застежками и положила в морозильную камеру. Очень удобно зимой. Если захотел картошечки тушенной с грибами, это делается очень просто и быстро. У меня есть мультиварка и картошка получается просто отменно. Можно также и заморозить шампиньоны, только их не отваривают, а просто чистят и промывают, можно порезать на кусочки.