Вы знаете, что в наше время очень много всяких блюд можно приготовить из куриного мяса. Ведь это мясо диетическое и также готовиться быстро. Я бы вам посоветовала приготовить так называемые вертуны с черносливом. Рецепт простой и готовится быстро. Можно такие вертуны приготовить также из свиного мяса, только нужно брать вырезку. Мясо нужно отбить, посолить, поперчить и на каждый кусочек положить предварительно пропаренный чернослив без косточки. Мясо нужно свернуть в виде трубочки, обмакнуть в муку и обжарить на сковороде на растительном масле. Потом положить в сотейник, полить кисло - сладким соусом, и просушить до готовности. Соус можно приготовить из чернослива, протертого через сито, томатного соуса и соли с перцем. Вертуны можно подавать с картофельным пюре или с пампушечками, которые можно приготовить из обыкновенного дрожжевого теста.
Ответов (1)
Вы знаете, что в наше время очень много всяких блюд можно приготовить из куриного мяса. Ведь это мясо диетическое и также готовиться быстро. Я бы вам посоветовала приготовить так называемые вертуны с черносливом. Рецепт простой и готовится быстро. Можно такие вертуны приготовить также из свиного мяса, только нужно брать вырезку. Мясо нужно отбить, посолить, поперчить и на каждый кусочек положить предварительно пропаренный чернослив без косточки. Мясо нужно свернуть в виде трубочки, обмакнуть в муку и обжарить на сковороде на растительном масле. Потом положить в сотейник, полить кисло - сладким соусом, и просушить до готовности. Соус можно приготовить из чернослива, протертого через сито, томатного соуса и соли с перцем. Вертуны можно подавать с картофельным пюре или с пампушечками, которые можно приготовить из обыкновенного дрожжевого теста.