Вы знаете, выпекать пироги и сложно, и просто. Сложно, потому, что нужно долго возиться с тестом, а просто, потому, что пирогов получается много и они всегда получаются. Раньше приготовление пирогов или ватрушек у меня занимало много времени, а теперь, когда у меня есть хлебопечка, я пеку пироги или ватрушки почти каждые выходные. Потому, что процесс замеса теста я полностью поручила хлебопечке. Замешивается тесто по программе полтора часа, тесто получается воздушным и нежным. Пока тесто замешивается, я готовлю начинку. Если у вас есть хлебопечка, тогда приготовление теста на пироги не займет у вас много времени.
Пироги разные бывают: закрытые, открытые, на песочном, дрожжевом тесте, сладкие, не сладкие. В общем, целая тьма на вкус и цвет. Самый оптимальный вариант начать со стартовой рубрики рецептов пирогов https://delo-vcusa.ru/retsepty/pirogy/ и уже выбирать тот, который больше подходит под ситуацию
Ответов (2)
Вы знаете, выпекать пироги и сложно, и просто. Сложно, потому, что нужно долго возиться с тестом, а просто, потому, что пирогов получается много и они всегда получаются. Раньше приготовление пирогов или ватрушек у меня занимало много времени, а теперь, когда у меня есть хлебопечка, я пеку пироги или ватрушки почти каждые выходные. Потому, что процесс замеса теста я полностью поручила хлебопечке. Замешивается тесто по программе полтора часа, тесто получается воздушным и нежным. Пока тесто замешивается, я готовлю начинку. Если у вас есть хлебопечка, тогда приготовление теста на пироги не займет у вас много времени.
Пироги разные бывают: закрытые, открытые, на песочном, дрожжевом тесте, сладкие, не сладкие. В общем, целая тьма на вкус и цвет. Самый оптимальный вариант начать со стартовой рубрики рецептов пирогов https://delo-vcusa.ru/retsepty/pirogy/ и уже выбирать тот, который больше подходит под ситуацию