Драниками называют очень вкусное блюдо, которое готовя, в основном, в республике Беларусь. Эта республика издавна славится тем, что там выращивают очень много картофеля. А драники готовят из картофеля. Для приготовления этих вкусных блинчиков из картофеля, картофель нужно предварительно очистить от кожуры и потереть на тертке. Можно потереть и на комбайне. Я, когда готовлю это блюдо, также добавляю туда еще и потертый лук, яйцо или два (смотря, какое количество картофеля), немножко муки, соль, перец по вкусу. На разогретую сковороду нужно налить растительное масло, подождать, пока оно прогреется, и ложкой выкладывать картофель. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать на стол со сметаной.
Ответов (1)
Драниками называют очень вкусное блюдо, которое готовя, в основном, в республике Беларусь. Эта республика издавна славится тем, что там выращивают очень много картофеля. А драники готовят из картофеля. Для приготовления этих вкусных блинчиков из картофеля, картофель нужно предварительно очистить от кожуры и потереть на тертке. Можно потереть и на комбайне. Я, когда готовлю это блюдо, также добавляю туда еще и потертый лук, яйцо или два (смотря, какое количество картофеля), немножко муки, соль, перец по вкусу. На разогретую сковороду нужно налить растительное масло, подождать, пока оно прогреется, и ложкой выкладывать картофель. Жарить с двух сторон до образования румяной корочки. Подавать на стол со сметаной.