Меня это тоже заинтересовало, и я начала икать, что это такое. Оказывается яйца-пашот это блюдо, которое готовят интересным способом. Для приготовления яйца-пашот, мы наливаем в кастрюлю воду, слегка ее подсолить, и немножко добавить уксуса. Пока вода закипает, мы берем полиэтиленовый (целлофановый) пакетик, внутри смазываем сливочным маслом и разбиваем туда яйцо или два яйца, как вам нужно. После этого пакет плотно завязываем и ложем в кипящую воду, кипение должно быть не сильным. Смотрите, чтобы пакет не лежал на дне кастрюли, а плавал в воде. Варите приблизительно три минуты, вот вам и яйца-пашот. Приятного аппетита.
Ответов (1)
Меня это тоже заинтересовало, и я начала икать, что это такое. Оказывается яйца-пашот это блюдо, которое готовят интересным способом. Для приготовления яйца-пашот, мы наливаем в кастрюлю воду, слегка ее подсолить, и немножко добавить уксуса. Пока вода закипает, мы берем полиэтиленовый (целлофановый) пакетик, внутри смазываем сливочным маслом и разбиваем туда яйцо или два яйца, как вам нужно. После этого пакет плотно завязываем и ложем в кипящую воду, кипение должно быть не сильным. Смотрите, чтобы пакет не лежал на дне кастрюли, а плавал в воде. Варите приблизительно три минуты, вот вам и яйца-пашот. Приятного аппетита.