12:38 01.04.2015 639 4

Как долго можно хранить мясо без холодильника?

Похожие вопросы
Загрузить еще
Ответов (3)
Елена Кузнецова 12:42 01.04.2015 0 0

мясо без холодильника мне кажется долго не можно хранить это опасно для здоровья.

Наталья Петрова 13:01 01.04.2015 0 0

если его засолить тогда мясо может полежать в прохладном месте несколько недель.

Вероника Данилова 18:10 14.12.2015 0 0

Мясо без холодильника хранить можно, но не долго. Вы знаете, когда мы с моим мужем держали подсобное хозяйство, то мы косточки закрывали в банки, а из мяса делали тушенки. У нас есть свой автоклав. Тушенки мы и сейчас делаем, хотя хозяйства уже не держим. Просто покупаем у знакомых мякоть свинины или говядины, и делаем свою домашнюю тушенку. Косточки я закрывала в банки тоже очень просто и легко. В воду бросала столько соли, чтобы картофель очищенный плавал сверху, также добавляла перец черный горошком и лавровый лист. Косточки бросала в кипящий маринад, они там прокипели пятнадцать минут, выложила в банки и сверху залила маринадом. Закатывала жестяной крышкой. Получается вкусная заготовка для приготовления супов и борщей, и мясо сохраняется дольше без холодильника.

Ваш ответ

Загрузить изображения