Можно готовить свинину в горшочке, получается мясо очень вкусное и сочное. Мясо нужно предварительно отбить, положить фарш, который состоит из сыра, ветчины и зелени петрушки. Сыр потереть на крупной тёрке, ветчину нужно порезать соломкой и зелень петрушки тоже нарезать. Кусочки мяса свернуть в рулетики, посолить, поперчить и обжарить рулетики немного и положить все в горшочек. Сверху можно положить крупно порезанный очищенный картофель, залить соусом, накрыть все крышкой и поставить в микроволновую печь или духовку. Соус я делала из сметаны и кетчупа в равных частях. Мясо быстро тушится потому, что оно ведь предварительно отбитое и обжаренное. Получается вкусно и полезно.
Ответов (1)
Можно готовить свинину в горшочке, получается мясо очень вкусное и сочное. Мясо нужно предварительно отбить, положить фарш, который состоит из сыра, ветчины и зелени петрушки. Сыр потереть на крупной тёрке, ветчину нужно порезать соломкой и зелень петрушки тоже нарезать. Кусочки мяса свернуть в рулетики, посолить, поперчить и обжарить рулетики немного и положить все в горшочек. Сверху можно положить крупно порезанный очищенный картофель, залить соусом, накрыть все крышкой и поставить в микроволновую печь или духовку. Соус я делала из сметаны и кетчупа в равных частях. Мясо быстро тушится потому, что оно ведь предварительно отбитое и обжаренное. Получается вкусно и полезно.