12:03 15.02.2017 195 9

Подскажите несколько советов по варке бульона?

Похожие вопросы
Загрузить еще
Ответов (1)
Александра Рябова 12:06 15.02.2017 0 0

Я всегда бульон варю по давно проверенному способу. Первую воду обязательно сливать! Как бы вам не было жаль всех полезных ингредиентов, но нужно думать и о здоровье. О здоровье думайте в первую очередь. Ведь в наше время уже ни для кого не секрет, что птиц на фабриках накачивают антибиотиками. Также это могут быть и гормоны всякие разные. И пусть нам сто и тысячи раз говорят о том, что эти антибиотики не вредны для человека, вам нужно всегда думать головой. После закипания воду слить, мясо промыть и залить чистой водой. Посуду, в которой мясо варилось, тоже желательно промыть. Ведь на посуде тоже остается пена, которую лучше всего удалить. Так бульон будет прозрачным и вкусным. Всегда нужно, как говорится, из двух зол выбирать меньшее зло.

Ваш ответ

Загрузить изображения