Зимой многие любят покататься на лыжах, сноубордах или коньках. Некоторые любители катаются даже в самую неподходящую погоду. Их не останавливают даже очень низкие температуры и ледяной ветер. Однако для комфортного катания подходят лишь определенные погодные условия. Так, например, не все знают, почему коньки плохо скользят по льду в сильный мороз. А ответ кроется на поверхности. Поверхности льда, которая благодаря водной пленке создает подобие смазки, уменьшая трение между неровностями и улучшая скольжение лезвий. Во время сильных морозов водная пленка полностью замерзает и скольжение ухудшается.

Для приготовления теста во многих рецептах присутствуют разрыхлители. В одном случае это дрожжи, в другом - гидрокарбонат натрия, или пищевая сода. Зачем добавлять соду в тесто? Все довольно просто, для того чтобы тесто было более пышным и воздушным. Сода вступает в реакцию с кислотой и при нагревании выделяет углекислый газ, пузырьки которого и поднимают тесто. Если тесто сделано на кефире или на простокваше, т.е. имеет кислую среду, то соду можно не гасить. В противном случае, если тесто делается на воде или на молоке, соду обязательно нужно гасить какой-то кислотой, это может быть, например, лимонный сок или уксус, потому что тесто поднимется недостаточно хорошо. Кстати, соду нужно класть по рецепту, так как избыток соды в тесте тоже не улучшит вкусовые качества выпечки.

Изучение змей, как одних из древнейших существ на планете, давно вызывает интерес ученых. Их внешность, повадки и образ жизни вызывают множество вопросов. Например, почему змеи спят с открытыми глазами. Это их уникальная особенность. Состояние сна или бодрствования у человека определить легко - когда мы засыпаем, наши веки закрывают наши глаза. У змей же все обстоит несколько иначе. Их веки прозрачные, и полностью закрывают глаза, в каком бы состоянии змея не находилась. Именно поэтому сложно определить, спит змея или просто замерла в предвкушении своей добычи, ведь ее глаза всегда открыты.

Почему нельзя разрушать почву при сборе грибов? Грибы не имеют конкретного корня, как например, трава, а вырастают из грибницы, или как ее еще называют из мицелия. А для того чтобы грибов было много, нужна здоровая и не поврежденная грибница. Поэтому собирать грибы нужно так, чтобы ее не повредить. Вот почему нельзя разрушать почву при сборе грибов. Кстати, одни говорят, что грибы нужно аккуратно срезать ножиком. Противники такого способа утверждают, что остатки ножки гриба могут загнивать и тем самым разрушить грибницу. Поэтому советуют аккуратно вывинчивать гриб, слегка подтягивая вверх. А место, где гриб был собран, сразу же прикрывать почвой или мхом.

Почему хищников называют санитарами природы? Благодаря строению своего тела и химическим особенностям ферментации желудка, мясоеды питаются травоядными. Механизмы законов жизни работают таким образом, что поглощающих растительную биомассу значительно больше. Ввиду рациона, они не всегда могут противостоять эпидемическим заболеваниям. Для их ликвидации необходим постоянный контроль за популяцией. Иначе это грозит вырождению и ослаблению вида. Отлавливают слабых и больных (а значит, носителей некачественного ДНК) плотоядные представители фауны. Более того, 80% являются падальщиками, а значит, полностью нейтрализуют любые негативные влияния со стороны разлагающихся тушек. За неоценимую помощь природе хищным животным и дали это звание.

Изобретение средств контрацепции коренным образом сказалось на демографической ситуации мира. Сейчас люди вполне обыденно относятся к изобретению, но еще 200 лет назад и представить не могли, что подобное станет возможным. Когда же придумали презервативы? Первые попытки привнести контрацептив в жизнь людей не увенчался успехом — резина лопалась, и жизнь находила вход в наш мир. Но, благодаря нововведению в обработке резины Гудиером и Хенкоком, проблема была решена. И в 1884 году запатентованный продукт вошел в массовое производство. Стоит отметить, что изначально кондомы были многоразовыми. Чтобы предохраняться, мужчинам приходилось их мыть, помещать в специальный раствор и прятать презерватив в деревянную коробку.

Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не слышал о первом полете человека в космос. Одно из важнейших событий связано с именем Юрия Гагарина. И если об этом великом человеке знает каждый, то о месте, где приземлился Гагарин после первого полета в космос, известно немного. После удачно завершенного путешествия вокруг нашей планеты, которое продлилось около 2 часов, космонавт должен был вернуться на землю. Возвращение также оказалось благополучно выполненным. Гагарин спустился на парашюте недалеко от города Энгельса, где когда-то проходил обучение, а точнее, в селе Смеловка.

Версаче — символ роскоши и стиля итальянской моды. Одежда этого бренда способна из обычного человека сделать яркую и сексуальную звезду. Почему логотип Versace Медуза Горгона? Модельер и основатель марки Джанни Версаче совмещал в своих работах аристократизм и бунтарство, секс и невинность, поп-арт и барокко. Но, главным увлечением, которое творец пронес через всю жизнь, оставалась античная мифология. Чудовище с женскими чертами символизировало фатальную любовь. Увидеть и умереть — именно этот образ, по мнению создателя, был воплощением рокового влечения. Недаром лицами его коллекций становились исключительные и уникальные женщины, раскрывающие авторское чувство прекрасного их создателя.

"Почему нот семь, а звуков 12?" - неправильный вопрос. Звуков бесконечно много, их невозможно свести к дюжине, как бы вы не старались. Другое дело ноты. Вот их действительно двенадцать. И помогли это выяснить математики, в частности Пифагор. Если сфотографировать струну во время звучания, она будет выглядеть как дуга. Но дело в том, что разные части струны будут образовывать дуги на всем протяжении звучания. Чистых звуков (нот) 7, а вот промежуточных (диезов и бемолей) 5, но традиционно с конца 18 века музыканты пользуются основным звукорядом из 7 нот. Тогда же их впервые записали, и теперь язык нот единственный язык понятный всем музыкантам без исключения.

Дорогой сердцу день строителя известен со времен Советского Союза. Именно тогда с 1955 года Приказом Верховного Президиума СССР учрежден столь важный праздник, отмечать который принято ежегодно во вторые выходные последнего летнего месяца. После войны как раз остро стал вопрос с постройкой жилых площадей. Сроки строительства форсировались с невероятной силой. В планах было обеспечить жильем каждую семью, и сделать это нужно было до 1980 года. Профессия строителя была востребована как никогда, и была уважаемой наравне с военными и докторами. Вот почему день строителя отмечается в августе.

Туристы, впервые приехавшие в Таиланд, удивляются большому числу трансвеститов. Наверное, нет в мире страны, в которой столько граждан легли под нож пластического хирурга. Почему в Таиланде так много трансвеститов? Многие тайцы, чувствующие себя женщиной, не боятся скрывать этого и делают операции по смене пола. Отношение к таким людям в стране очень положительное, их никто не притесняет и не угнетает. Услуги опытных пластических хирургов имеют невысокий ценник, поэтому такие операции доступны всем. Нередко трансвеститами становятся малообеспеченные мужчины, которые продают свое тело.

По сути, кукушка — это птица-паразит, которая подкидывает свои яйца в чужие гнезда. Почти все виды кукушек сами своих птенцов не высиживают, за редким исключением. Так почему кукушка подбрасывает яйца другим птицам? Как правило, кукушки откладывают свои яйца по 1 штучке, но длительное время. Та же обыкновенная кукушка в течение 1,5-2 месяцев может отложить до 15 яиц. Поэтому она попросту не в состоянии вырастить самостоятельно такое количество птенцов. Кроме того, существует мнение, что таким образом кукушки защищают свои яйца от самцов кукушек, которые их могут съесть. Интересный факт, что яйца, которые откладывает кукушка, всегда совпадают по цвету с яйцами в гнезде.

О том, почему нельзя дарить крестик, я узнала в ювелирном магазине. Оказывается, дарить этот символ можно исключительно в день крестин. Делать подарок следует от чистого сердца с наилучшими пожеланиями. В остальные дни подобный дар может навлечь беду на дорого вам человека. В народе говорят, что тот, кто передает свой крестик, отделяет часть своей судьбы и награждает будущего носителя своими бедами, невзгодами и проблемами. Церковь опровергает это суеверие, заявляя, что ничего плохого не случится. А если вы решите освятить его в храме и попросите для родственника (крестника) защиты, то крестик принесет владельцу счастье и радость.

Со времен правления Елизаветы Петровны и ее указа об открытии Московского Университета, студенты, только поступившие и уже закончившие, вместе с преподавателями отмечают День студента. По старому стилю он отмечался 12 января, согласно новому календарю, ему перенесли на 25 число. В этот же день христиане отмечают именины Святой Татьяны - мученицы и покровительницы всех обездоленных и нуждающихся, которая жила и служила Богу в Риме в третьем столетии. Считается, что Татьяна помогает студентам в их начинаниях, ведь сама она также обучалась, а потом и тайно преподавала богословие.

Во-первых, зимой день намного короче. Во вторых солнце не так высоко понимается над горизонтом, как летом. В третьих солнечные лучи зимой на землю падают по касательной, а не прямо. В четвертых атмосфера имеет достаточно низкую температуру, поэтому земля не успевает толком прогреться. Потому что нельзя сказать, что солнце не греет совсем, какое-то тепло оно все-таки дает. В пятых зимой намного реже, чем летом бывают ясные и безоблачные дни. В шестых зимой, как правило, лежит снег, а он белого цвета и является очень хорошим отражателем для солнечных лучей. Вот только шесть ответов на вопрос, почему солнце зимой светит, но не греет. Хотя возможно конечно это еще и не все причины.

Мне в детстве всегда интересно было, что такое радуга. И только в школе я узнала, как появляется радуга после дождя. Хотя правильнее будет сказать, что радуга появляется во время дождя, который идет где-то недалеко. Для того, чтобы мы увидели радугу, нужно, чтобы солнце было позади нас и светило на капли дождя (как вариант тумана или брызги) под углом в 42 градуса или на уровне наших глаз. Получается, что свет проходит сквозь капли, как бы сквозь призму, поэтому они расщепляются и отражают полученный спектр в небе. Человек может различить только семь радужных цветов, для того чтобы последовательность запомнить даже поговорку придумали. Также радугу можно наблюдать, например, у фонтанов или у водопадов, конечно, не такую большую. Или если солнечные лучи несколько раз отразились, то вообще можно даже двойную радугу увидеть.

Выбирая в магазине шампунь, мы в первую очередь обращаем внимание на его характеристики, запах и марку. Во время же мытья волос мы замечаем пену, которую создает шампунь. А вот почему шампунь пенится мы не знаем. За образование пены в большинстве шампуней отвечают сульфаты, которые получают из кокосовых орехов. Они есть двух видов: SLS, которые подешевле, и SLES, которые значительно дороже. И те, и другие прекрасно очищают. Разница лишь в гипоаллергенности последних. Они не вызывают зуда раздражения кожи. Есть шампуни, в состав которых не добавляют сульфаты. В них пена создается за счет одобренных глюкозидов, сделанных из растений.